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Impressum
BOMBAY - MASALA & MAHARANI
Vorspeisen
Suppen
Salate
Tandoorigerichte
Fischgerichte
Hühnchengerichte
Lamm und Beef Gericten
Vegetarische Gerichte
Entengerichte
Beilagen
Reisgerichte
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsangebote
Vorspeisen
Chana Chat (kalte Vorspeise)
gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
6,50 €
Sirif Kebab
vier verschiedene gegrillte Hühner-Kebabs mit buntem Salat
9,50 €
12a. Vegetable Samosa (3 Stück)
Pastetchen mit frischem Gemüse gegrillt
7,90 €
Vegetable Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse
6,90 €
Murg Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet
7,50 €
Paneer Tikka
marinierter hausgemachter Käse im Lehmofen gegrillt
9,50 €
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe
7,50 €
Prawn Puri
gewürzte, gebratene Shrimps mit indischem Brot
8,50 €
Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)
verschiedene Gemüsesorten in Kichererbsenmehl gebraten
13,50 €
Tandoori Vorspeise (für 2 Personen)
verschiedene gegrillte Fleischsorten aus dem Lehmofen, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Chilisauce
15,50 €
10. Vegetarische Frühlingsrollen (8 Stück)
5,90 €
Gebackene Garnelen 8stuck
7,50 €
Chicken Cheese Balls
Panierte Bällchen aus Würzigem Hähnchenfleisch und Mozzarella Käse
8,50 €
Punjabi Pakora ( Vegan)
Verschiedene Gemüsesorten in Kichererbsenmehl frittiert
7,90 €
Suppen
Dal Shorba
Linsensuppe
6,00 €
Sabji Shorba
Gemüsesuppe
6,00 €
Malkatani Shorba
würzige Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
6,50 €
Salate
Gemischter Salat
Salat der Saison
7,50 €
Punjabi Salat
mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Zitronen-Masala-Dressing
5,00 €
Tandoorigerichte
Alle Tandoori-Gerichte werden im Lehmofen gegrillt und mit Safran Basmati-Reis serviert.
Chicken Tikka
mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt
17,50 €
Chicken Malai Kebab
frische Hühnerbrustfilet mariniertes mit Käse Cashewnüssen
17,50 €
Haryali Kebab
mariniertes Hühnerbrustfilet mit Spinat, Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander
17,50 €
Chicken Tiranga Kebab
drei verschiedene marinierte Hühnerbrustfilets mit frischem Gemüse
17,90 €
Fisch Tikka
zart mariniertes Fischfilet
18,50 €
Botti Kebab
zart mariniertes Lammfilet aus Neuseeland mit Ingwer und Koriander
26,50 €
Tandoori Ente
mariniertes Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt
20,50 €
Mixed Grill
verschiedene Tandoori-Spezialitäten aus Hähnchen, Ente und Garnelen
20,90 €
Panner Tikka
Mariniert Haus Gemacht Kase Ggegrillt im Lahmofen und gemuse
16,90 €
Kasoori Murg Tikka
Hühnchenbrustfilet mariniert mit Bockhornkleeblättern,Ingwer,Knoblauch, Jogurt und Indischen Gewürzen, gegrillt
18,50 €
Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Goan Fish Curry
Fischfilet in leicht pikanter Kokosnussmilch mit Koriander und Ingwer
17,50 €
Fisch Mango
Fischfilet mit Mangostücken und süß-pikanter Sauce
17,50 €
Prawn Malai Curry
Riesengarnelen gebraten mit feiner Cashewnuss-Kokoscreme-Sahnesauce
24,50 €
Jhinga Masala
gebratene Riesengarnelen in spezieller Masala-Sauce
24,50 €
Jhinga Mango
Riesengarnelen mit Mangostücken und süß-pikanter Sauce
24,50 €
Hühnchengerichte
Alle Hühnchengerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Chicken Curry
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und würziger Currysauce
17,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Buttercremesuppe
17,50 €
Chicken Badami
gebratenes Hühnerbrustfilet mit feiner Mandel-Sahnesauce ( Mild)
17,50 €
Chicken Mango
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mango Sahnesauce (Mild)
17,50 €
Chicken Tikka Malai Korma
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cashewnuss-Sahnesauce(Mild)
17,50 €
Chicken Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (Typisch Indisch Art)
17,50 €
Pudina Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Minze, Koriander, Tomaten, Zwiebeln,Knoblauch
17,50 €
Chili Chicken
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Sweet and sauer Chilisauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander , Scharf
17,50 €
Chicken Tikka Jalfrezi (leicht scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Tomatensauce
17,50 €
Chicken Palak
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
17,50 €
Chicken Bhartha
Gehackte Hühnerbrustfilet in Purierten Auberginen Mit Zwiebeln und Tomaten
17,50 €
Chicken Begam Bahar
Hühnerbrustfilet Mit Mandel Und Tomaten Chilli Sause (Leicht Scharf)
17,50 €
Chicken Vindaloo
Hunerbrustfilet gebraten mit Kartoffeln in Vindaloo Sauce Sehr Scharf
16,90 €
Lamm und Beef Gericten
Alle Lammgerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Rogan Josh
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer und Koriander
18,50 €
Kashmiri Gosht (leicht scharf)
Lammfleisch mit würziger Kashmiri-Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
18,50 €
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit Okraschoten und mit Ingwer, Knoblauch und Koriander gebraten
18,50 €
Lamm Jalfrezi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Paprika
18,50 €
Lamm Badami ( Mild)
gebratenes Lammfleisch mit feiner Mandelsauce (Mild)
18,50 €
Palak Gosht
gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat, Ingwer und Knoblauch
18,50 €
Botti Kebab Masala
mariniertes Lammfilet, gegrillt und gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Mandel-Sahnesauce
25,50 €
Beef Curry
Rindfleisch gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander in würziger Currysauce
17,90 €
Beef Palak
Rindfleisch gebraten mit Rahmspiant ,Ingwer und Koriander
18,50 €
Beef Sabzi
Rindfleisch gebraten mit Gemischten Gemüse Currysauce
18,50 €
Pudhina Gosht
Geb. Lammfleisch mit Minze, Tomaten , Zwiebel , Koriander und Knoblauch.
18,50 €
Beef Badami
Gebratenes Rindfleisch in Feiner Mandel-Sahne Sauce
18,50 €
Beef Karahi
Geb. Rindfleisch mit Zwiebeln,Paprika,Ingwer und Tomaten in currysouce
18,50 €
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Dal Tarka
indische Linsen mit Ingwer und Koriander
15,50 €
Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Rahmspinat und Ingwer
16,50 €
Palak Chana
Rahmspinat mit Kichererbsen, Ingwer und Koriander
15,90 €
Malai Kofta
Gemüseklößchen mit Käse und Mandel-Sahnesauce
16,50 €
Kadhai Paneer
hausgemachter Käse, gebraten in Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
16,50 €
Bhindi Chana
Okraschoten mit Kichererbsen, gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,50 €
Navrattan Korma
verschiedene Gemüsesorten und Cashewnüssen, Sesam und Kokosnusssauce
16,50 €
Chili Paneer
hausgemachter Käse mit Sweet and Sauer, Chilisauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,50 €
Vegetable Jalfraezie (leicht scharf)
gemischtes Gemüse, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
15,90 €
Bhindi Masala
Okraschoten mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Masalasauce
16,50 €
Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse mit Tomaten-Butter-Cremesauce
16,50 €
Baingan Ka Bharta
Frische Auberginen Puriert mit Zwiebeln und Tomaten , Kraftig gewurtz
16,50 €
Dam Aloo Kashmiri
Kartoffeln Gefüllt mit Hausgemachten Käse, in würziger Kashmiri Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch ,Leicht Scharf
16,50 €
645 Channa Masala ( Vegan )
Kichererbsen gebraten mit Tomaten, Zwiebeln,Ingwer und Koriyandel und Rice
15,50 €
Vegetable Kofta
Gemüsebällchen in Masala Souce Mit Tomaten ,Knoblauch und Ingwer
16,50 €
Entengerichte
Alle Entengerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Ente Butter Masala
gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce
20,50 €
Ente Mango
gegrilltes Entenbrustfilet mit Mango Currysauce, Ingwer, Koriander und Knoblauch
20,50 €
Ente Kashmiri Masala (leicht scharf)
gegrilltes Entenbrustfilet mit würzigen Kasmiri Masala
20,50 €
Ente Masala
gegrilltes Entenbrustfilet gebraten mit Tomaten, Ingwer , Zwiebeln und Knoblauch
20,50 €
Beilagen
Papadam
hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel
3,00 €
Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
3,00 €
Roti
Vollkornteigfladen aus dem Lehmofen
3,00 €
Butter Nan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter
4,00 €
Knoblauch Naan
Naan mit Knoblauch
4,00 €
Käse Nan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen gefüllt mit hausgemachtem Käse
5,50 €
Tandoori Prantha
gewürzter Vollkornteigfladen
4,50 €
Raita
indischer Joghurt mit Gurken
5,50 €
Reis Extra
3,50 €
Reisgerichte
Murg Biryani
gewürztes Hühnerfleisch mit gebratenem Safranreis
17,50 €
Lamm Biryani
gewürztes Lammfleisch mit gebratenem Safranreis
18,50 €
Jhinga Biryani
gewürzte Riesengarnelen mit gebratenem Safranreis
24,50 €
Desserts
Mango Cream
mit gehackten Pistazien
5,50 €
Gulab Jamun (indische Spezialität)
frittierte Teigbällchen mit aromatisiertem Zuckersirup,
6,50 €
Alkoholfreie Getränke
Adelholzner Mineralwasser 0,75l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 0,75l
Stilles Wasser 0,75l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 0,75l
Coca Cola 1,0l
4,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Coca Cola light 1,0l
4,50 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
4,50 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Apfelsaft 1,0l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Orangensaft 1,0l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Johannisbeersaft 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Maracujasaft 1,0l
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Mangosaft 1,0l
5,90 €
5,00 €/l, 1,0l
Lycheesaft 1,0l
5,90 €
5,00 €/l, 1,0l
Mango Lassi 1,0l
10,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,00 €/l, 1,0l
Alkoholfreies Bier 0,5l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Helles Bier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Weißbier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Dunkles Weißbier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Leichtes Weißbier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Pinot Grigio 0,7l
italienischer Weißwein
12,90 €
9,7% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Chardonnay 0,7l
italienischer Weißwein
13,50 €
9,7% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Lugana 0,7l
italienischer Weißwein
24,50 €
14% vol, 0,7l
Merlot 0,7l
italienischer Rotwein
12,50 €
10,0% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Bardolino 0,7l
italienischer Rotwein
12,50 €
9,7% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Castel del Monte 0,7l
italienischer Rotwein
21,40 €
14% vol, 0,7l
Ballantines Scotch Whisky 70cl
Blended Scotch Whisky 100ml 916kj 221kcal
24,90 €
Mittagsangebote
Alle Hauptgerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
M1 Dal Tarka
mit indischen Linsen und Butter
10,90 €
M2 Navratan Korma
gemischtes Gemüse mit Cashewnüssen und Kokos-Sahnesauce
11,50 €
M3 Paneer Masala
hausgemachter Käse mit Currysauce, Tomaten und Zwiebeln
11,50 €
M4 Chana Masala
gebratene Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander
10,90 €
M5 Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Rahmspinat und indischen Gewürzen
11,50 €
M6 Mix Vegetaria
gemischtes, gebratenes Gemüse mit Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
10,90 €
M7 Chicken Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch (Typisch Indisch Art)
11,90 €
M8 Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Buttercreme-Sauce
11,90 €
M9 Chicken Mango
gekochtes Hühnerbrustfilet mit Mango Sahnesauce
11,90 €
M10 Chicken Jalfraezie
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
11,90 €
M11 Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Vindaloo-Sauce
11,90 €
M12 Chicken Palak
mit Rahmspinat
11,90 €
M13 Chicken Badami ( Mild )
Hühnerbrustfilet in Mandel-Sahnesauce ( Mild )
11,90 €
M14 Lamm Mango
gebratenes Lammfleisch mit Mango Sahnesauce
12,90 €
M15 Lamm Sabij
gebratenes Lammfleisch mit gemischtem Gemüse in Currysauce
12,90 €
M16 Lamm Palak
gebratenes Lammfleisch in Rahmspinat mit Ingwer und Koriander
12,90 €
M17 Goan Fisch Curry
gebratenes Fischfilet in würziger Kokos-Sahnesauce
12,90 €
M18 Shrimps Masala
angebratene Shrimps in einer pikanten Masala-Sauce, dazu Ingwer und Koriander
12,90 €
M21 Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
3,00 €
M22 Knoblauch Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit Knoblauch
4,00 €
M23 Raita
indischer Joghurt mit Gurken
5,50 €
M80 Chicken Tikka
Hühnerbrust mariniert in Joghurt und feinen Gewürzen
13,50 €
M81 Haryali Kebab
Hühnerbrust mariniert in Spinat, Joghurt und Ingwer
13,50 €
M82 Lachsuni Fisch Tikka
Fischfilet mariniert in Joghurt und frischen Kräutern
13,50 €
M19 Chicken Begam Bahar
Huhnerbrustfilet mit mandel und chilli sauce Licht scharf
12,50 €
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