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BOMBAY - MASALA & MAHARANI
Mittagsangebote
Vorspeisen
Suppen
Salate
Tandoorigerichte
Fischgerichte
Hühnchengerichte
Lammgerichte
Vegetarische Gerichte
Entengerichte
Beilagen
Reisgerichte
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsangebote
Alle Hauptgerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Dal Tarka
mit indischen Linsen und Butter
9,50 €
Navratan Korma
gemischtes Gemüse mit Cashewnüssen und Kokos-Sahnesauce
10,50 €
Paneer Masala
hausgemachter Käse mit Currysauce, Tomaten und Zwiebeln
10,50 €
Chana Masala
gebratene Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander
10,50 €
Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Rahmspinat und indischen Gewürzen
10,50 €
Mix Vegetaria
gemischtes, gebratenes Gemüse mit Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
10,50 €
Chicken Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
10,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Buttercreme-Sauce
10,50 €
Chicken Mango
gekochtes Hühnerbrustfilet mit Mango in würziger Currysauce
10,50 €
Chicken Jalfraezie
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
10,50 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Vindaloo-Sauce
10,50 €
Chicken Palak
mit Rahmspinat
10,50 €
Chicken Tikka Masala
Hühnerbrustfilet in Mandel-Sahnesauce
10,50 €
Lamm Mango
gebratenes Lammfleisch mit Mango in würziger Currysauce
10,90 €
Lamm Sabij
gebratenes Lammfleisch mit gemischtem Gemüse in Currysauce
10,90 €
Lamm Palak
gebratenes Lammfleisch in Rahmspinat mit Ingwer und Koriander
10,90 €
Goan Fisch Curry
gebratenes Fischfilet in würziger Kokos-Sahnesauce
10,90 €
Shrimps Masala
angebratene Shrimps in einer pikanten Masala-Sauce, dazu Ingwer und Koriander
10,90 €
Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
2,90 €
Knoblauch Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit Knoblauch
3,50 €
Raita
indischer Joghurt mit Gurken
4,50 €
Chicken Tikka
Hühnerbrust mariniert in Joghurt und feinen Gewürzen
12,90 €
Haryali Kebab
Hühnerbrust mariniert in Spinat, Joghurt und Ingwer
12,90 €
Lachsuni Fisch Tikka
Fischfilet mariniert in Joghurt und frischen Kräutern
12,90 €
Vorspeisen
Chana Chat (kalte Vorspeise)
gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
5,90 €
Sirif Kebab
vier verschiedene gegrillte Hühner-Kebabs mit buntem Salat
8,50 €
Vegetable Samosa (2 Stück)
Pastetchen mit frischem Gemüse gegrillt
6,90 €
Vegetable Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse
5,90 €
Murg Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet
6,50 €
Paneer Tikka
marinierter hausgemachter Käse im Lehmofen gegrillt
8,50 €
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe
6,50 €
Prawn Puri
gewürzte, gebratene Shrimps mit indischem Brot
8,50 €
Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)
verschiedene Gemüsesorten in Kichererbsenmehl gebraten
12,50 €
Tandoori Vorspeise (für 2 Personen)
verschiedene gegrillte Fleischsorten aus dem Lehmofen, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Chilisauce
15,50 €
Suppen
Dal Shorba
Linsensuppe
4,90 €
Malkatani Shorba
würzige Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
5,90 €
Salate
Gemischter Salat
Salat der Saison
6,90 €
Punjabi Salat
mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Zitronen-Masala-Dressing
5,00 €
Tandoorigerichte
Alle Tandoori-Gerichte werden im Lehmofen gegrillt und mit Safran Basmati-Reis serviert.
Chicken Tikka
mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt
15,50 €
Chicken Malai Kebab
mariniertes Hühnerbrustfilet mit Käse und Cashewnüssen
15,50 €
Haryali Kebab
mariniertes Hühnerbrustfilet mit Spinat, Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander
15,50 €
Chicken Tiranga Kebab
drei verschiedene marinierte Hühnerbrustfilets mit frischem Gemüse
16,50 €
Fisch Tikka
zart mariniertes Fischfilet
17,90 €
Botti Kebab
zart mariniertes Lammfilet aus Neuseeland mit Ingwer und Koriander
23,50 €
Tandoori Ente
mariniertes Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt
17,90 €
Mixed Grill
verschiedene Tandoori-Spezialitäten aus Hähnchen, Ente und Garnelen
19,90 €
Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Goan Fish Curry
Fischfilet in leicht pikanter Kokosnussmilch mit Koriander und Ingwer
15,50 €
Fisch Mango
Fischfilet mit Mangostücken und süß-pikanter Sauce
15,50 €
Prawn Malai Curry
Riesengarnelen gebraten mit feiner Cashewnuss-Kokoscreme-Sahnesauce
23,50 €
Jhinga Masala
gebratene Riesengarnelen in spezieller Masala-Sauce
23,50 €
Jhinga Mango
Riesengarnelen mit Mangostücken und süß-pikanter Sauce
23,50 €
Hühnchengerichte
Alle Hühnchengerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Chicken Curry
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und würziger Currysauce
14,90 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Buttercremesuppe
14,90 €
Chicken Tikka Masala
gebratenes Hühnerbrustfilet mit feiner Mandel-Sahnesauce
14,90 €
Chicken Mango
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mango und würziger Currysauce
14,90 €
Chicken Tikka Malai Korma
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cashewnuss-Sahnesauce
14,90 €
Chicken Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,90 €
Kadhai Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
14,90 €
Chili Chicken
gebackenes Hühnerbrustfilet mit Chilisauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Knoblauch
14,90 €
Chicken Tikka Jalfrezi (leicht scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Tomatensauce
14,90 €
Chicken Palak
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
14,90 €
Lammgerichte
Alle Lammgerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Rogan Josh
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer und Koriander
15,90 €
Kashmiri Gosht (leicht scharf)
Lammfleisch mit würziger Kashmiri-Paste mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,90 €
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit Okraschoten und mit Ingwer, Knoblauch und Koriander gebraten
15,90 €
Lamm Jalfrezi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Paprika
15,90 €
Lamm Masala
gebratenes Lammfleisch mit feiner Mandelsauce
15,90 €
Palak Gosht
gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat, Ingwer und Knoblauch
15,90 €
Botti Kebab Masala
mariniertes Lammfilet, gegrillt und gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Mandel-Sahnesauce
22,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Dal Tarka
indische Linsen mit Ingwer und Koriander
13,90 €
Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Rahmspinat und Ingwer
13,90 €
Palak Chana
Rahmspinat mit Kichererbsen, Ingwer und Koriander
13,90 €
Malai Kofta
Gemüseklößchen mit Käse und Mandel-Sahnesauce
13,90 €
Kadhai Paneer
hausgemachter Käse, gebraten in Currysauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
13,90 €
Navrattan Korma
verschiedene Gemüsesorten und Cashewnüssen, Sesam und Kokosnusssauce
13,90 €
Chili Paneer
hausgemachter Käse mit Chilisauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander
13,90 €
Vegetable Jalfraezie (leicht scharf)
gemischtes Gemüse, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander
13,90 €
Paneer Butter Masala
hausgemachter Käse mit Tomaten-Butter-Cremesauce
13,90 €
Entengerichte
Alle Entengerichte werden mit Safran Basmati-Reis serviert.
Ente Butter Masala
gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce
17,50 €
Ente Mango
gegrilltes Entenbrustfilet mit Mango, würziger Currysauce, Ingwer, Koriander und Knoblauch
17,50 €
Ente Kashmiri Masala (leicht scharf)
gegrilltes Entenbrustfilet mit würzigen Kasmiri Masala
17,50 €
Ente Masala
gegrilltes Entenbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
17,50 €
Beilagen
Papadam
hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel
2,50 €
Nan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
2,90 €
Roti
Vollkornteigfladen aus dem Lehmofen
2,50 €
Butter Nan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter
3,50 €
Gegfülltes Nan
Nan gefüllt mit Gemüse und Knoblauch oder Ingwer
3,50 €
Käse Nan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,50 €
Tandoori Prantha
gewürzter Vollkornteigfladen
3,50 €
Raita
indischer Joghurt mit Gurken
4,50 €
Reis
2,90 €
Reisgerichte
Murg Biryani
gewürztes Hühnerfleisch mit gebratenem Safranreis
16,50 €
Lamm Biryani
gewürztes Lammfleisch mit gebratenem Safranreis
17,50 €
Jhinga Biryani
gewürzte Riesengarnelen mit gebratenem Safranreis
23,50 €
Desserts
Mango Cream
mit gehackten Pistazien
5,50 €
Gulab Jamun (indische Spezialität)
frittierte Teigbällchen mit aromatisiertem Zuckersirup, dazu Vanilleeis
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Adelholzner Mineralwasser 0,75l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 0,75l
Stilles Wasser 0,75l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,95 €/l, 0,75l
Coca Cola 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Coca Cola light 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Spezi 1,0l
3,50 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l
Apfelsaft 1,0l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Orangensaft 1,0l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Johannisbeersaft 1,0l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Maracujasaft 1,0l
4,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,00 €/l, 1,0l
Mangosaft 1,0l
5,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
Lycheesaft 1,0l
5,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l
Mango Lassi 1,0l
9,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 9,00 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Helles Bier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Weißbier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Dunkles Weißbier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Leichtes Weißbier 0,5l
3,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l
Pinot Grigio 0,7l
italienischer Weißwein
10,00 €
9,7% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Chardonnay 0,7l
italienischer Weißwein
10,00 €
9,7% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Lugana 0,7l
italienischer Weißwein
23,40 €
Merlot 0,7l
italienischer Rotwein
10,00 €
10,0% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Bardolino 0,7l
italienischer Rotwein
10,00 €
9,7% vol, 14,29 €/l, 0,7l
Barbera 0,7l
italienischer Rotwein
21,40 €
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